Semana de 25 de setembro a 1 de outubro de 2004 - ENTREVISTA

Saúde ao alcance de todos 

O homem do novo milênio descobre cada vez mais a importância dos bons hábitos para a conquista e a manutenção da saúde. Ao mesmo tempo em que a ciência descobre novos medicamentos e desenvolve tecnologia para tratamentos modernos, capazes de efeitos extraordinários, a consciência de praticas saudáveis de vida é defendida por especialistas como fonte de energia, saúde, longevidade e juventude.

Estudiosa da saúde há 40 anos, a médica endocrinologista e geriatra Odilza Vital percorre o mundo em busca de descobertas que possam perpetuar e melhorar a qualidade de vida de seus pacientes. Atuante na comunidade médica internacional, participa com freqüência de encontros simpósios e congressos sobre vários temas.

Autora de vários livros, entre eles “De mulheres para mulheres” e “Emagreça para sempre”, ela desenvolve trabalhos interessantes nas áreas do emagrecimento, rejuvenescimento, geriatra e medicina da mulher. É sobre alguns deles que ela conversa com a FOLHA DE NITERÓI.

FOLHA DE NITEROI- A senhora é uma grande defensora dos bons hábitos de vida, como alimentação saudável, exercícios físicos e desenvolvimento de vida espiritual. De certa forma, são atitudes ao alcance de todos. Para a senhora, nem tudo se resolve na farmácia?

Odilza Vital – Não  acho que a farmácia deva ser colocada em primeiro plano. Sou a favor do uso de suplementos nutricionais, mas acho que estes vão complementar os bons hábitos que, na realidade, como você disse, são medidas muito simples, mas que o homem moderno tem muitas vezes esquecido no seu cotidiano, talvez pela grande competitividade que tem –se estabelecido nos últimos tempos.

FN-  A sua constante busca da medicina, que pode ser constatada pela sua permanente participação em encontros internacionais, reforça sua visão da saúde como um todo?

OV- Talvez, até por intuição, eu sempre tenha feito uma medicina holística, acreditando que a saúde só pode ser alcançada, em toda sua plenitude, quando existe um equilíbrio da mente, corpo e espírito. Felizmente, o que se vê hoje em dia é uma abertura cada vez maior de espaço para essa teoria. A ida freqüente a seminários e congressos fora do país me permite uma informação médico-científica com menor interesse de grandes grupos manipuladores.

FN- Como é o trabalho que a senhora vem desenvolvendo sobre a saúde da mulher, em especial a reposição hormonal. Ela é necessária? Causa riscos?

OV- Tenho tido a oportunidade de desenvolver estratégias, inclusive pronunciei uma palestra na UNICEF quando lancei a minha fundação nos Estados Unidos sobre “Mães que sofreram perda”. É um tema extremamente importante, pois a saúde da mulher e da família em geral, fica extremamente ameaçada quando ela perde um filho e não tem o suporte emocional e psicológico adequado. Numa certa fase a mortalidade nesse grupo ´pode ser 400 vezes maior do que no grupo que não passou por essa tragédia.

Em relação à reposição hormonal, acho que o pais inteiro sabe da minha posição, pois já tive oportunidade de comentar o assunto ate no programa do Jô Soares. Estou chegando do Congresso Mundial de Endocrinologia e Metabologia, e é voz corrente entre os colegas de especialidade que todo e qualquer hormônio deve ser monitorado pelo endocrinologista, para ate que se evite o fiasco que ocorreu com a reposição hormonal da mulher há dois anos. Imagine se eu resolvesse operar um paciente com fratura de colo de fêmur?

Meu livro “De mulheres para mulheres” ficou um ano e meio na prateleira sem ser publicado porque eu já afirmava, em 1999, que reposição com hormônios sintéticos aumentava a incidência de câncer de mama. Até uma revista medica local recusou um trabalho cientifico em que eu denunciava o fato. A reposição hormonal é um tratamento e, portanto, não pode ser estardantizada. Cada caso deve ser avaliado individualmente.

FN- A senhora é uma pesquisadora e foi uma das primeiras a falar sobre anti-envelhecimento e longevidade no país. Como chegou até aqui?

OV- Logo que foi criada a Sociedade de Anti-envelheciento, nos Estados Unidos, eu passei a freqüentar seminários e congressos. Morava lá, na época. Descobri logo que eu já fazia tudo o que era preconizado, mas como a especialidade “Antiaging” não é reconhecida pela Associação Médica Americana e nem pelo nosso Conselho Federal de Medicina resolvi fazer uma Pós-graduação de Geriatria e Gerontologia, na UFF, para ter uma formação mais acadêmica.

Semana de 24 a 30 de agosto de 2001 - REQUISITADA

Incansável no aprimoramento profissional, Odilza Vital não pára de receber convite para conferencias e entrevistas. No sábado, ela ministrou palestra na inauguração do novo Lions Fonseca, falando sobre Medicina Moderna na Terceira Idade. Na platéia, conferindo tudo e aplaudindo, Alberto Guerchon, Gustavo Rafari, Telma Rafari, Natalina e Décio Reynier, Ivan Lindemberg e Elza Coelho Pestre. E na ultima semana, na Rádio CBN, a médica foi entrevistada ao vivo sobre seu mais recente curso na França: a intradermoterapia clínica enfocando dores reumáticas e articulares.

Semana de 5 a 11 de outubro de 2001 - SÓ ELA

Odilza Vital, como sempre, agitando na área médica. A endocrinologista e geriatra foi a única profissional do Estado a participar do Congresso Norte Americano sobre Menopausa, realizado em Nova Orleans.

Semana de 8 a 14 de março de 2002 - Por Sergio Tavares
GUERRA DOS SEXOS

MULHERES ADQUIREM DOENÇAS QUE ERAM EXCLUSIVAS DOS HOMENS

A tão defendida igualdade entre os sexos acaba por desdobrar-se num viés negativo para as mulheres. Até pouco tempo preocupadas, unicamente, com o exame anual de mamas, agora comprovações médicas apontam que, cada vez mais, elas assumem os riscos antes considerados exclusivos para os homens.

De acordo com pesquisa realizada nos últimos dez anos pela Med-Rio Check-up, incluindo 3750 mulheres na faixa de 30 a 60 anos, 80% delas consumiam uma alimentação desequilibrada, 70% tinham vida sedentária, 60% estavam acima do peso ideal e 26% sofriam de insônia. Ironicamente, no entanto, segundo índices, os maiores agravantes não estão na emancipação profissional nem na competitividade no mercado de trabalho, mas na soma destes fatores à continuidade de execução das atividades domésticas.

Segundo Gilberto Ururahy, diretor da Med-Rio Check-up e coordenador da pesquisa, os riscos de doenças cardíacas entre as mulheres são os mais preocupantes. Com percentuais gradativos de ocorrência, eles são decorrentes do tabagismo, do uso de anticoncepcionais e conseqüentes da elevação da pressão sanguínea causada pelo acúmulo de colesterol nas artérias.

Outro fator maligno é o estresse, desencadeador de problemas de ordem psicológica, como insônia e depressão, e somática, como alergia e gastrite. Além disso, associada a outras causas, a alimentação não apropriada tem desenvolvido, junto às mulheres, quadros de diabetes e obesidade que, se não diagnosticados a tempo e corrigidos, podem incapacitar e até levar à morte.- alerta Ururahy.

Tais alterações, portanto, demonstram a importância de um programa de check-up feminino mais completo, submetendo-as a testes outrora exclusivos ao sexo masculino. Neste ponto, avaliações cardiológicas, clínicas uro-ginecológicas, radiográficas, ultra-sonográficas e laboratoriais tem sido fundamentais nos diagnósticos e prevenção das patologias. A endocrinologissta e geriatra Odilza Vital atenta para os benefícios da medicina moderna, neste caso, no sentido de possibilitar a detectação de alterações sutis, que podem gerar graves sintomas , nas pacientes.

Desta forma, é possível que se entenda que a pessoa tenha determinadas tendências, ou uma tendência para uma certa doença, podendo-se, então, minimizar a evolução do processo.- informa. Essas são preocupações preventivas que, de acordo com a endocrinologista, devem permear a vida das mulheres – e também dos homens – desde a infância à fase adulta.

Nos primeiros anos, é essencial a consulta ao pediatra para a aplicação de vacinas, medição do peso e comprimento, passando para um check-up maior na adolescência – principalmente nas mulheres – com exame de sangue, colesterol, glicerídeos, glicemia, frutosamina, urina e medida de pressão; já que muitas más-formações congênitas só irão repercutir nas crianças na puberdade.

Na fase adulta, entre 20 e 40 anos, é aconselhável uma avaliação clínica e laboratorial numa periodicidade de cinco anos, e, para as faixas etárias seguintes, a preocupação com a saúde deve ser redobrada. Se houver um histórico de doença familiar, este rastreamento deve ser mais freqüente. – frisa. Seguindo estas disciplinas e extinguindo vícios, o sedentarismo e reduzindo o estresse, pode-se recuperar – dependendo da genética e a pratica dos excessos – de 5 a 15 anos de vida e a saúde física e emocional para o corpo.

Contra essa tríade maléfica, Odilza Vital apresenta uma dupla funcional: atividades físicas e uma dieta saudável. Alimentos naturais, evitando produtos industrializados que contenham carboidrato refinado e gordura hidrogenada, tais como biscoitos e afins, e exercícios, ao exemplo da caminha ao ar livre, que, segundo a doutora, é a atividade física ideal. Para aqueles que não tem tempo de se exercitarem e realizam um trabalho braçal, faça-o com alegria e pensando nos movimentos, pois isto irá ajudar a manter a saúde.- aconselha.

Entretanto, tais percentuais de risco entre o sexo feminino não eximem o masculino de reduzir a preocupação com a sua saúde. De acordo com a mesma pesquisa, cerca de 16 mil homens analisados apresentavam índices iguais ou piores do que as mulheres: 80% tinham uma alimentação desequilibrada, 60% estavam acima do peso ideal e 50% fumavam. Igualdade sexual, problemas semelhantes.

Semana de 19 a 25 de abril de 2002 - Por Denize Garcia - APROVADO

A médica Odilza Vital conta em primeira mão uma noticia que interessa todas as mulheres. Seu sócio em Nova Iorque informou que o Botox mfoi aprovado para uso estético pelo FDA.

Semana de 28 de junho e 4 de julho de 2002 - Por Denize Garcia - SAÚDE

A médica Odilza Vital será entrevistada no próximo sábado no programa Primeiro Time, da TVE, as 22h. Foi convidada para falar sobre tratamento antienvelhecimento, reposição hormonal masculina e dieta personalizada. A reprise do programa acontece no domingo, dia 7 de julho, às 21h.

Semana de 2 a 8 de agosto de 2002 - Por Denize Garcia - ANIVERSÁRIO 1

Furacão de vitalidade, Odilza Vital comemorou nova idade com tudo a que tinha direito terça-feira, no Acrópole, e melhor, junto ao filho Gilvan Renato, também aniversariante do mês de julho. Clientes, amigos e familiares vibraram com o aniversario, que teve renda destinada ao Niterói Obras Sociais(NOS).

Semana de 9 a 15 de agosto de 2002 - Universo feminino

Médica lança livro para mulheres,  mas que todos os homens devem ler Endocrinologista e geriatra, a médica Odilza Vital estréia sua veia de escritora a partir desta segunda-feira, dia 12, quando estará lançando, a partir de 19h, no Mistura Fina (Av. Borges de Medeiros, 3207), na Lagoa, Rio, o seu livro "De Mulheres para Mulheres (mas que todo homem deve ler)".

Verdadeira radiografia do universo feminino, o trabalho aborda questões de interesse da mulher em todas as idades. Sexualidade, pílula anticoncepcional, aborto, Aids, alimentação, dieta, gravidez, emagrecimento, cirurgia plástica, frigidez, stress, alcoolismo, depressão, insônia, menopausa, andropausa, reposição hormonal e relacionamento homem-mulher são alguns dos temas discutidos de forma franca e direta pela autora, que tem 40 anos de experiência na Medicina, é mãe, avó, e passou por dois casamentos.

A obra despertou interesse de Jô Soares, que entrevistou Odilza no seu programa de quinta-feira passada, na TV Globo. "De Mulheres para Mulheres" terá lançamento também no dia 13 de agosto, às 10h30min, no Conselho Empresarial da Mulher Executiva da Associação Comercial do Rio de Janeiro (Rua da Candelária, 9 - 12º andar).

Em Niterói, o livro será lançado dia 27 de agosto, às 20h, na Câmara Municipal, e no dia 16 de setembro, no restaurante Sagrada Família, em Icaraí. Reposição hormonal: natural x sintético Pioneira e incentivadora da reposição hormonal com hormônios naturais, a endocrinologista Odilza Vital esclarece dúvidas levantadas desde que foram divulgados estudos revelando aumento da incidência de câncer de mama entre as usuárias de hormônio sintético.

Segundo Odilza, o hormônio natural, extraído do inhame mexicano, é quimicamente idêntico ao que o organismo produz e por isso não é prejudicial à saúde. Já o sintético, de acordo com a médica, tem estrutura semelhante ao produzido pelo corpo, só que a ele são adicionais radicais para potencialização do efeito. "O sintético é cerca de 30 vezes mais potente que o natural, hiperestimulando as células e favorecendo a incidência do câncer de mama", explica Odilza.

Semana de 16 a 22 de agosto de 2002 - Por Denize Garcia

Mulher Odilza Vital a mil por hora. Se desdobra entre os lançamentos do seu livro "De mulheres para mulheres" e a coordenação da Semana da Saúde da Mulher, na Associação Médica Fluminense. Além da própria Odilza, que falará sobre reposição hormonal, estão previstas palestras da dermatologista Maria Claudia Issa (Cuidados com a Estética) e do médico Jano Alves de Souza (Enxaqueca).

Semana de 16 a 22 de agosto de 2002 - A hora e a vez do idoso- Sérgio Tavares

Criado pela Prefeitura de Niterói, o programa Viva Idoso encontrará a sua apoteose nos próximos dias 29 e 30, quando acontecerá o I Encontro Municipal Pela Valorização Do Idoso, no Ginásio do Caio Martins.
O evento, que pretende mobilizar toda a população niteroiense da terceira idade, contará com palestras, oficinas e apresentações artísticas de diversas vertentes culturais da cidade. Segundo Ana Wagner, o encontro, apesar de levar o nome do idoso, também será um passo para a população mais jovem ter uma perspectiva melhor quanto ao seu futuro. — Acredito que o evento promoverá uma virada em Niterói quanto ao olhar sobre a causa do idoso. Contudo, não só para ele, mais também para que seus filhos e netos percebam que estando preparando a cidade que, futuramente, estará preparada para lhe trazer uma condição melhor de vida.
Na programação, a recém-revitalizada Banda Santa Cecília inaugurará as festividades, que ainda contará com uma partida de basquete, envolvendo o time dos veteranos do Basquete de Niterói e produção de um talk-show, com presenças garantidas da médica Odilza Vital e do escritor Luiz Antônio Pimentel. Na mesma ocasião, os artistas catalogados no site Niterói Artes, como Raphael Vicente e Suzi Coralli, estarão exibindo uma mostra de bandeiras feitas especialmente para o evento, além da exposição "Idoso em Foco", organizada pela Sociedade Fluminense de Fotografia. Ana Wagner acredita que estas iniciativas, junto com a interação com as outras secretarias do município, o projeto vai desdobrar numa sociedade civil mais organizada.

— Estamos confiantes, pois o número de inscrições superou o estimado de mil presentes, e muitos artistas anônimos da terceira idade nos procuraram para participar do evento. Após o encontro no Caio Martins, tenho certeza que se criará uma espécie de agente na sociedade, com o objetivo de criar e articular questões voltadas para o envelhecimento saudável, para que o idoso se sinta confortável na cidade que escolheu para viver.

Semana de 23 a 29 de agosto de 2002 - Por Denize Garcia - Autógrafos

O livro "De mulheres para mulheres - mas que todo homem deve ler", escrito pela médica Odilza Vital em parceria com a jornalista Beatriz Thielmann, está dando o que falar. Por conta do livro, as autoras já foram entrevistadas por Jô Soares e estarão nesta segunda-feira, às 14h, no programa Sem Censura, do Canal 2. À noite, Odilza lança pela primeira vez o trabalho em Niterói, às 20h, na Câmara de Vereadores.

Semana de 30 de agosto a 5 de setembro de 2002

"De Mulheres para Mulheres", livro de  Odilza Vital, é lançado na Câmara

A convite do vereador Gegê Galindo, a médica endocrinologista e geriatra Odilza Vital lançou segunda-feira, na Câmara de Niterói, o livro "De Mulheres para Mulheres - mas que todo homem deve ler", obra que está causando o maior frisson editorial. Por conta do livro, escrito a quatro mãos com a jornalista Beatriz Thielman, da TV Globo, Odilza já concedeu entrevistas para o Programa do Jô Soares, Bom Dia Brasil, RJ-TV,

Sem Censura (Canal 2), Globo News e emissoras de rádio. Além do tema instigante - verdadeiro mergulho no universo feminino - , o livro é leitura obrigatória também para os homens, que poderão passar a entender melhor as mulheres.

De forma franca e direta, o livro aborda questões de interesse da mulher em todas as idades: sexualidade, aborto, gravidez, Aids, frigidez, stress, menopausa, reposição hormonal, emagrecimento, cirurgia plástica e relacionamento homem-mulher.

O livro, que foi lançado no Rio dia 13 de agosto, com grande coquetel no Mistura Fina, terá nova noite de autográfos em Niterói no dia 16 de setembro, às 19h, no restaurante Sagrada Familia, em Icaraí, e pode ser encontrado na Clínica Odilza Vital, à Avenida Ary Parreiras, 327, também em Icaraí. O telefone é 2711-6383.

Semana de 20 a 26 de setembro de 2002 - Por Denize Garcia -
CHIQUE É SER SOLIDÁRIO 2002

Gente bonita, elegante e interessante. O sucesso da festa Chique é Ser Solidário se deveu, sobretudo, ao empenho das patronesses, que lotaram o Clube Naval de pessoas afinadas com o espírito solidário e que gostam de se divertir.

Foi uma noite sem "caras e bocas" e repleta de alegria, com pista de dança completamente ocupada do início ao fim. Esta coluna agradece e parabeniza a Magda Bittencourt, Luciana Ramalho, Maria Carmem Nazar, Ana Paula Figueiredo, Márcia Beatriz Moreira, Syomara Guerra, Liana Saldanha, Elisabeth Bagueira, Marilia Dutra, Graça Boumaroun, Haydéia Harduim, Conceição Falcão, Jesse Gusmão, Acácia Pires de Mello, Kilza de Farias Mello, Elizabeth Salgado, Kátia Lapa Denise Gouvêa, Cacau Dias, Malu Tavares, Maria Cláudia Issa, Ana Zagne, Tereza Martins, Wânia Pinto, Rosana Jucá, Miriam Fróes, Vânia Bezerra, Cristina Ruas, Janete Vieira, Maria Alice Gaspar, Patrícia Rocha de Toledo, Odilza Vital, Rose Porto, Fátima Xavier, Angela Cantarino, Cristina Paz, Terezinha Calil, Marli Saad e Maria do Carmo Coutinho pela brilhante escolha dos convidados.

Semana de 4 a 10 de outubro de 2002 - Por Denize Garcia Mulher -

Antenada com as mais recentes pesquisas científicas, Odilza Vital embarcou para os Estados Unidos a fim de se atualizar em mais um congresso internacional. Desta vez foi participar de simpósio sobre menopausa e reposição hormonal, uma de suas especialidades.

Semana de 18 a 24 de outubro de 2002 - Por Denize Garcia - Mulher 1

Odilza Vital lançou, com grande sucesso, seu livro de Mulheres para Mulheres, em Brasília. Precedida por palestra da médica sobre emagrecimento e anti-envelhecimento, a noite de autógrafos teve os livros totalmente esgotados.

SEM DATA - Por Denize Garcia

Isabel Heyvaert, adido cultural da Embaixada do Brasil em Portugal, com a Dra. Odilza Vital, que fez palestra sobre “Terapia Hormonal na Mulher”, na embaixada. Dia 9, Odilza lança seu livro “Das mulheres para as mulheres” na Ver & Dicto, em Icaraí.

Semana de 31 de agosto a 6 de setembro de 2001

A médica Odilza Vital e o senador Nei Suassuna em almoço de negócios na Barra da Tijuca.

Por Denize Garcia - Saúde 1

A médica Odilza Vital virou estrela da NET quando o assunto é saúde. Domingo, apareceu ao vivo no programa de Paulo Freitas. E quarta-feira, foi entrevistada sobre prevenção de doenças pelo colega Carlos Augusto Bittencourt Silva, o Gugu. Folha de Niterói Semana de 2 a 8 de novembro de 2001 Por Denize Garcia Edmundo Costa a todo vapor comemorando seus 95 anos ao lado da sua médiuca, Odilza Vital(FOTO).

Semana de 26 de outubro a 1° de novembro de 2001

NOITE DE MEDICINA Por Denize Garcia Rose Porto e Odilza Vital(FOTO)

Semana de 17 a 23 de maio de 2002 - Por Denize Garcia - Medicina 2

Odilza Vital não pára de se atualizar. A médica embarca para dois congressos nos Estados Unidos, um sobre Avanços da Medicina e outro sobre Saúde da Mulher. É por isso que a cidade está tornando-se referência na área médica.

Semana de 14 a 20 de dezembro de 2001

Gilson Cantarino, Odilza Vital e Agnaldo Zagne (FOTO)

de 3 a 9 de maio de 2002 - Por Denize Garcia - Nota 10

Mais uma vez o 7 Grill mostrou que é uma grande casa. Nadja Ferreira e os irmãos Marmo receberam dia 30 mais de 400 convidados para o almoço de relançamento do seu bufê de comida a peso de terça a domingo.

Foi um entra e sai de gente de 12h às 17h, sem que faltasse comida, bebida e sobremesa. E tudo de primeira. Os vereadores Gegê e Felipe Peixoto, o subsecretário de Cultura André Diniz, o presidente da Imprensa Oficial, Hélio Silveira, o arquiteto Ricardo Campos, o pastor da Igreja Batista Nilson Fanini com Helga, Maria Carmem Nazar, Ana Paula Figueiredo, Malu Tavares e a filha Taís, Cacau Dias com o filho Guilherme, Marilza Medina e o filho Arthur, Fábio Palmier da Veiga, Maria do Carmo Coutinho, Marismar Fraga, Odilza Vital e Luana Taboada, Kátia Selles, Marilia Poyares, Gisela Muniz e Ana Margareth Feteira participaram do lançamento.

Semana de 28 de setembro a 4 de outubro de 2001 - Por Denize Garcia

CHIQUE É SER SOLIDÁRIO Odilza Vital e Luiz Mauricio Cunha.(FOTO)

de 25 de fevereiro a 2 de março de 2000
ALIMENTAÇÃO ADEQUADA AJUDA EQUILIBRIO HORMONAL

Os hormônios estão na ordem do dia. Homens e mulheres descobriram na reposição hormonal a fonte da vitalidade e juventude. Mas será que basta ir ao médico, fazer exames e começar a consumir dose extra de hormônios para que seja retomado o equilíbrio que se pretende?

A endocrinologista Odilza Vital lembra que para que os cuidados com a alimentação são importantíssimos para o controle dos hormônios e manutenção da saúde. Produzidos pelas glândulas, os hormônios são responsáveis pela comunicação intercelular. Nosso organismo funciona como uma engenhosa Internet, com 60 milhões de células precisando se comunicar.

O hipotálamo é uma espécie de “provedor”, recebendo e enviando sinais. A interligação de todo o sistema é feita por hormônios denominados carcinóides, levados a todas as partes do corpo pela corrente sanguínea. Sinais vindos do hipotálamo chegam à pituitária, onde os hormônios lá fabricados, chegam aos tecidos periféricos.

Aí, novos hormônios são produzidos e vão chegar até o hipotálamo, desenvolvendo o controle da glândula por mecanismo de feed-back. Se algo destrói ou inibe a comunicação hormonal, induz a uma deterioração do organismo.

À medida que envelhecemos, diminuímos a produção de hormônios e também a capacidade de comunicação entre eles. Daí a importância do cuidado com a alimentação. Uma dieta balanceada, dosada com carboidratos, proteínas e um pouco de gordura, ajuda a manter o equilíbrio hormonal. Segundo a médica, é importante pensar no que se come e como a refeição é preparada.

A carne vermelha, por exemplo, é menos danosa para o organismo quando cozida. Feijoada light, feita com carnes magras e sem gordura, não é tão perigosa. Já um apetitoso churrasco pode significar um arriscado consumo da gordura saturada e elementos cancerígenos liberados pela queima da fibra protéica. Dietas que prevêem a ingestão exagerada de massas devem ser vistas com cautela na opinião da endocrinologista.

O excessivo consumo de hidrato de carbono afeta a secreção da insulina, que funciona como um hormônio de estoque – ele diz para o organismo guardar energia. Já outro hormônio, o glucanon – promove a liberação de energia da gordura estocada e da energia do fígado – é liberado quando se ingere a proteína. Um terceiro tipo é o carcinóide, que pode ser bom ou mau. Ele funciona como hormônio-maestro, orquestrando todos os outros sistemas hormonais em nosso organismo.

Outros fatores que mantém os hormônios em equilíbrio são os “mensageiros” bioquímicos, que dão ordens ao organismo à distância. Extremamente importantes em termos fisiológicos, eles fazem parte da nossa Internet biológica. Muitas vezes, quem diz o que fazer à célula não é o próprio hormônio, mas sim o “mensageiro”.

Ele transmite ao receptor da célula que vai mandar um segundo mensageiro para dar as ordens a ela. Quando aumenta no sangue, a insulina, hormônio produzido em resposta à ingestão de carboidratos, bloqueia o segundo mensageiro na célula, que é responsável pela ação do estrogênio, progesterona, DHEA e hormônio do crescimento, porque ela usa um mensageiro totalmente diferente.

Certos carcinódes também controlam o segundo mensageiro. Tanto a insulina quanto hormônios carcinóides produzidos por praticamente todas as células do organismo estão sob controle da alimentação. Existem bons e maus carcinóides que, entre outras funções, regulam o calibre dos vasos sanguíneos, a reação inflamatória do organismo, a proliferação celular, a função imunológica e a síntese de neurotransmissores nos sistema nervoso central.os carcinóides são considerados super-hormônios, já que controlam a ação dos outros produzidos pelas glândulas.

Odilza Vital diz que a alimentação está para o nosso organismo como a linha telefônica e o satélite estão para a Internet: se ela não for de boa qualidade, nada funcionará de modo adequado. “É bom avalia, antes das refeições, o que vamos comer e quais conseqüências poderemos trazer para nosso organismo”, adverte a médica.

Semana de 1 a 7 de dezembro de 2000 - Saúde e juventude têm novo vilão
PESQUISAS CONDENAM O CONSUMO DO CARBOIDRATO REFINADO A RECEITA para uma vida saudável e longa tem mais um ingrediente condenado. O carboidrato refinado, presente em praticamente todos os produtos industrializados, está sendo apontado como responsável pelo envelhecimento precoce e desenvolvimento antecipado das doenças cardiovasculares.

A endocrinologista e geriatra Odilza Vital (2711-6383) acompanha atentamente as pesquisas mais avançadas sobre o assunto e não vacila ao afirmar quem o carboidrato refinado é o maior algoz da população mundial no próximo milênio. O estrago provocado pelo carboidrato refinado avança de forma avassaladora.

Cada vez mais, pessoas estão vulneráveis à praticidade dos alimentos prontos e à sedução da propaganda dos produtos industrializados. O carboidrato natural é benéfico para a saúde, mas o refinado é um subproduto. Ele está presente na preparação para todas as massas, biscoitos, arroz branco e os tira-gostos que consumimos.

Ingerido em excesso, o carboidrato refinado favorece a formação de radicais mais prejudiciais à saúde do que os radicais livres. Esse radicais – os Ages – deturpam a membrana celular dos capilares e vasos sanguíneos, fazendo com que o sangue faça menos trocas com o organismo, o que compromete todo o metabolismo. Quanto maior for a quantidade de carboidrato refinado, maior a secretação de insulina e o hiperinsulinismo contribui para o desenvolvimento dos cânceres de mama e de colo de intestino.

Na pele, a alteração do metabolismo se manifesta através do surgimento precoce de rugas. Pioneira na medicina estética em Niterói – há 15 anos oferecia tratamentos que hoje são moda em todo o lugar, como limpeza de pele, drenagem linfática e estimulação russa – a médica diz que a alimentação equilibrada e os bons hábitos de vida são o melhor elixir para a beleza e juventude.

A primeira recomendação que ela faz para que se tenha uma vida saudável é evitar tudo o que já vem pronto. Além do carboidrato refinado, os produtos manufaturados contém conservantes, acidulantes e corantes que colocam em risco a saúde. As frituras são outro veneno, junto com a carne queimada. Dê preferência aos grelhados ou cozidos, pela carne de peixe ou frango e beba, no mínimo, oito copos de água por dia. Não fume e não consuma bebidas alcoólicas em demasia.

Festas de final de ano podem resultar em quilos a mais na balança Segundo Odilza, a chave da saúde, beleza e longevidade está no equilíbrio. Sabendo escolher a alimentação saudável, a pessoa não precisa se privar de nada e pode manter perfeitamente a convivência com os amigos. Dá até, inclusive, para participar sem medo das confraternizações de fim de ano. É só ter cuidado com o que leva à boca. Para os americanos, por exemplo, os campeões no consumo de alimentos prontos, o período entre o dia de Ação de Graças (a última quinta-feira de novembro) e o Ano Novo significa, em média, mais três quilos e meio na balança.

O mais sensato é sair sem fome, tomando uma sopinha prévia em casa. No encontro com os amigos, a médica recomenda que se coma bem devagar, mastigando repetidas vezes os alimentos. “Quando as pessoas estiverem no terceiro prato, permaneça ainda no primeiro. As mulheres, principalmente, devem limitar a bebida alcoólica. O álcool induz a liberação do hormônio prolactina, que incha o corpo e é prejudicial para a mama. Nas festas, o certo é optar pela comida mais light e natural, falar muito rir bastante e comer de menos”, aconselha Odilza Vital.

Semana de 22 a 28 de janeiro de 1999 -
EMAGRECIMENTO: XENICAL AJUDA, MAS NÃO FAZ MILAGRES

A droga mais badalada verão é azul. As cápsulas de Xenical estão sendo disputadas nas farmácias e algumas redes têm os estoques esgotados. Nem o preço de R$ 174,50 a caixa com 84 comprimidos ou R$ 108,00 a de 42 dosagens desanima os interessados em perder peso.

A volúpia de conseguir uma silhueta mais fina e um corpo mais bonito para aproveitar o verão falam mais alto. Para a endocrinologista e geriatra Odilza Vital Fill, o remédio tem aspectos positivos, mas indicações específicas e deve ser tomado com cautela e acompanhamento médico. Embora pesquisado há quase 10 anos e com estudo realizado há dois numa comunidade européia, a droga carece da analise de seus efeitos colaterais a longo prazo. Nos Estado Unidos, o medicamento ainda não conseguiu sinal verde do FDA, rigoroso órgão de controle de alimentos e remédios.

Na Inglaterra e Argentina, o Xenical está no mercado há dois meses e no Brasil, há duas semanas. No dossiê do fabricante, o laboratório suíço Roche, publicado na conceituada revista médica The Lancet, foi mostrado que a substância do Xenical, e do orlistat, funciona em termos de absorção de gordura, sendo indicado para grandes obesos com dificuldade para emagrecer e urgente necessidade de perder peso. Ele inibe a ação da lípase no pâncreas – que faz com que as gorduras sejam emulsionadas para poderem ser absorvidas -, diminuindo de 0% a 35% a absorção da gordura.

A digestão do hidrato de carbono começa com a amilase da saliva, uma enzima chamada ptialina, que é complementada pela amilase que vem do pâncreas. A digestão das proteínas é feita pelas proteases do pâncreas e a digestão das gorduras pela bile e lípase. Para Odilza Vital, o Xenical ajuda a emagrecer, mas só deve ser usado com orientação médica. - Xenical não é uma pílula mágica que permite que as pessoas comam qualquer coisa e emagrecer. Se a pessoa comer uma feijoada tomando o remédio, pode sofrer problemas sérios, como diarréia violenta e gordurosa – adverte.

EFEITOS COLATERAIS – A principal preocupação da doutora Odilza Vital Fill é quanto aos efeitos colaterais da droga. Na História da Medicina, um medicamento só é considerado inócuo para a saúde com pelo menos 30 anos de evolução. O Xenical pode provocar fezes oleosas, defecação aumentada em quantidade e volume, fezes líquidas, dor abdominal acompanhada de cólicas e urgência fecal, podendo resultar em incontinência. O ponto mais delicado é a carência das vitaminas lipossolúveis, que se dissolvem na gordura para serem absorvidas pelo organismo.

Entre elas estão a vitamina A, responsável pela visão; D, que estimula a absorção de cálcio no organismo e a E, antioxidante importante na prevenção do câncer e das cardiovasculares. Para a médica, a grande dúvida é se o uso continuado do Xenical vai requerer reposição das vitaminas. Por isso, ela recomenda o expresso acompanhamento de um especialista. Mulheres que fumam devem ficar mais atentas ainda ao uso do Xenical. A nicotina já é responsável para a diminuição da massa óssea e o uso associado de outra substancia que diminua a absorção de cálcio pode acelerar o processo de osteoporose.

Desde que o remédio foi lançado no mercado, a endocrinologista vem sendo procurada por muito clientes em busca da receita do medicamento, exigida pelas farmácias. A maioria são mulheres entre 35 e 40 anos. A medica não desaconselha o recurso para quem quer perder alguns quilos em pouco tempo, mas é radicalmente contra a indicação para crianças e adolescentes por não existir ainda um estudo sobre a ação da droga na infância. “O remédio não provoca dependência química nem modera o apetite, mas deve ser respeitado o metabolismo infantil que é mais delicado, até que se observe a evolução da droga”, ressalta. Um dos aspectos favoráveis do Xenical é a comprovação de ganho de peso menor depois da interrupção do tratamento. Com os moderadores de apetite, as pessoas tendem a uma reposição maior. A perda de peso rápida ajuda também na parte psicológica do obeso. Recuperando a auto-estima, ele trabalhará mais para o emagrecimento, evitando comer tanto e se exercitando mais.

RECEITA IDEAL – Fechar a boca ainda é o melhor remédio para evitar os quilinhos extras. Os especialistas recomendam a moderação no lugar das soluções mágicas como Xenical ou os tradicionais redutores de apetite. A refeição ideal é aquela que reúne carboidratos, proteínas e um pouco de gordura. “ Arroz integral, legumes, verduras, frutas e proteína magra (peixe ou soja) são essenciais.

A gordura frita não é boa. O ideal é usar a gordura vegetal não saturada (o azeite para temperar a salada), os vegetais que tem gordura e os frutos secos (nozes, abacate e açaí)”, ensina a doutora. As outras recomendações são a atividade física, que pode ser uma caminhada diária, e muita atenção com o que se come e como se come. - Há 20 anos digo para as pessoas comerem devagar, mastigando bem os alimentos. O ser humano não tem moela e o estomago não tem dentes. A mastigação devagar sacia o apetite, liberando enzimas para a digestão. Se a comida não for triturada na boca, ela pede importantes nutrientes e sais minerais tornando a digestão mais difícil. A comida acaba apodrecendo no organismo e formando gases estranhos ao corpo, que podem alterar a estrutura das mucosas e até resultar em câncer – alerta.

Semana de 30 de março a 5 de abril de 2001
Médica lança campanha Dieta Sim, Remédio Não!

Endocrinologista diz que fórmulas para  emagrecer podem até matar   "As pessoas estão se matando para ficarem magras", alerta a médica endocrinologista e geriatra Odilza Vital (711-6383), que lançou esta semana uma campanha contra os preparados para emagrecer. Segundo Odilza, as fórmulas que propõem emagrecimento rápido colocam em risco a saúde e não resolvem o problema da obesidade. Para a endocrinologista, que tem mais de 30 anos de experiência no tratamento de obesos, só existe um caminho para chegar ao peso desejado: fechar a boca e comer melhor.

De acordo com a médica, as pessoas engordam porque comem demais. "Não dá para comparar a alimentação de hoje com a de 100 anos atrás. Nós somos "baby-beef", vivemos confinados como o gado nas casas, escritórios, salas de aula, carros e elevadores. Além disso, sofremos o brutal impacto do stress da vida moderna", lembra. O consumo excessivo de massas, biscoitos e pão — os carboidratos – seria a raiz do problema na opinião da especialista, que aponta como ideal uma dieta rica alimentos integrais, frutas, legumes, verduras e muita água.

O carboidrato favorece a hiperplasia das células que produzem a insulina, o hormônio que metaboliza a glicose no sangue. As células aumentam de volume e aumentam sua capacidade funcional, gerando um estado de hiperinsulinismo que vai favorecer a obesidade de duas formas: alimentando a célula adiposa e diminuindo a taxa de glicose no sangue. Quando o nível estiver baixo, o impulso natural do organismo é buscar o equilíbrio, ou seja, a comida. A insulina atua como dupla vilã, engordando e provocando a fome.

Para reverter o processo, na opinião da médica, o mais seguro é adotar uma dieta com baixo teor de carboidratos acompanhada de atividade física, que pode ser até uma caminhada. Nos casos de engorda por ansiedade, tensão ou depressão, Odilza indica também a prática de técnicas de relaxamento e até terapia nas situações mais problemáticas. "A fé também é fundamental. Auto-estima não se compra em farmácia.

Ela é todo um processo individual que deve ser construído", acredita. A médica é descrente em qualquer método radical, seja através de fórmulas "mágicas", seja pela lipoaspiração com objetivo de emagrecer. Para ela, a lipo deve ser feita só para retoques e modelagem do corpo, como a retirada de gorduras localizadas quando a pessoa já está no peso ideal. "A lipoaspiração é boa para tirar a barriguinha, o culote e modelar a cintura. Agora tirar de dois a três quilos numa mesa de cirurgia é uma estupidez, além de extremamente perigoso", opina.

SEM DATA - Por Denize Garcia HOMENAGEM

Três dias após o retornar do Congresso do American College of Advancement Medicine, a endocrinologista e geriatra Odilza Vital recebeu a homenagem da OAB-Niterói, por ocasião das comemorações pelo Dia da Mulher. Odilza, que está sempre se especializando, foi conhecer a técnica de remoção de placas das artérias. Na quinta-feira, a médica deu um show de competência no programa Sem Censura.

Semana de 27 de agosto a 2 de setembro de 1999 Por Denize Garcia

Rachel Adatto, chefe do Serviço de Saúde da Mulher do Hospital Shaare Zedak, em Jerusalém (Israel), e Odilza Vital, parceiras no trabalho sobre saúde feminina.(FOTO)

SEM DATA - Por Denize Garcia Congresso

A agenda social deste final de semana ficará desfalcada da médica Odilza Vital. Ela está em Nova Iorque, participando de um congresso sobre Reposição Hormonal em Mulheres Portadoras de Câncer Ginecológico.

Semana de 15 a 21 de outubro de 1999 Por Denize Garcia - Exames

A Imprensa, especialmente a televisiva, deu ênfase, na semana passada, à substituição da mamografia por ultrasonografia no diagnóstico do câncer de mama. Craque no assunto, a médica Odilza Vital, que acabou de participar da North American Menopause Society, diz que a mamografia é fundamental e a ultra serve apenas como complemento. Na próxima quarta-feira, dia 20, Odilza fala sobre as diferenças do Envelhecimento no homem e na mulher enfocando a parte endocrinológica, no SESC – Tijuca.

Semana de 12 a 18 de novembro de 1999 - Por Denize Garcia - Sinal Vermelho

Odilza Vital trouxe dados alarmantes divulgados no Simpósio de Tratamento Para o Tabagismo. A médica, que pesquisa o assunto há sete anos, diz que pesquisas recentes já apontam o tabagismo ativo como a primeira causa de mortes, seguida do alcoolismo e tabagismo passivo. Mesmo quem não fuma mas tem convivência com fumantes está sob risco, absorvendo nicotina, monóxido de carbono e substâncias cancerígenas. O fumante passivo tem 30% de possibilidade de desenvolver câncer de pulmão. Preocupada com as conclusões da pesquisa, Odilza sugere que sejam instalados detectores de fumaça em lugares públicos. Quando a coisa ficar preta, soa o alarme e todo mundo deve apagar o cigarro.

Semana de 3 a 9 de setembro de 1999 Por Denize Garcia

Odilza Vital, Garotinho, Mitchell Kurk e Gilson Cantarino no Riocentro(FOTO).

22 a 28 de outubro de 1999 Por Denize Garcia

Silvio Botelho, Aloísio Decnop, Odilza Vital e Guilherme Ravizzini, na festa do médico(FOTO).